竹制的吊脚楼防火能力极差,稍有不慎就可能把这屋子全点着。可是毕竟是竹子做成的屋子,价值也很低廉,如果点着了,再重新建一栋就是。
广南的竹子也很多,特别是这个季节,清明前后,侬人不过清明,却也同汉家人一样,拿着柴刀上山,砍下刚冒头的竹笋,拿回家来做成笋干或是腌笋,备在家中日后可以食用!
竹子是侬人最大的财富之一,这种植物可以给他们提供食物,可以提供原材料,还能当成燃料,当成武器,满足他们生活中的一切需求!
梁川艰难地曲着脚,蹲在竹楼边上的简易灶台边上,他鼓起腮帮子往几块石头中间吹着空气,大股的气流送入石缝之中,里面的干竹烧起更大的火焰,石头的正上面吊着一口黑色的铁锅。
边上是一堆劈好的干竹片。
竹叶是火力最旺的燃料之一下,但是干竹筒砍成的碎片才是烧火的主力,它们极为耐烧,取材又很是容易,唯一的麻烦就是要把他们劈开。
而这一堆竹片正是梁川自己动手劈的!
梁川惊奇的不是竹片好劈砍,而是他的双手!
他的腿甚至还伸不直,但是他的手,一握到那锋利的柴刀,就像他的双手的延伸一般,举刀,落刃,想把竹片劈成多薄,就能有多薄,完全随他的心意,刀非常听从他的心意!
他竟不知道,这个身体还有这样的天赋!
砍了半天,一堆竹片片片均匀,整齐地码成一个小山!
原来地上只有几根干竹,其他的全是梁川刚从竹林子里伐下来的青竹。竹子的刀口流出一种清色的液体,吸引了许多的蚂蚁还有其他的虫子!
这些竹子,够这个家烧上两个月了!
小阿月在阿侬不在的时候,就要负责起自己饮食。而她能做的,就是用柴刀去砍一些小的竹叶和竹枝,虽然那些干竹叶也能烧,但是往往烧出来的饭半生不熟,小姑娘没办法,只能将就着用这样的饭对付着自己的生活。
现在好了,梁川帮她解决了最大的力气问题。
砍好竹片,接下来就要起锅烧水,
烧得黝黑的铁锅,很丑很简陋!
锅里加入清水,然后梁川拿出白天在集市上买的黑色粗盐,把他们倒到一个自己砍好的粗大竹筒当中。
没有瓷器,最好的容易就是这些竹制品,砍下一截竹子,去掉一个头,留下另一半,便是最好的盛器。
水还没有烧开。
黑色的粗盐先倒进了宽而深厚的竹筒当中。
一斤粗盐倒进竹筒,又加了大量的清水,才让所有的粗盐溶解在竹筒当中。
梁川摇晃着竹筒,拿起竹枝往筒中搅拌着,让盐溶解得更快!
竹筒里此时全是黑色的汤水,泛着几分浓稠。
梁川手起刀落,一根青脆的竹筒马上又砍出来,筒壁很干净,竹筒的口子用阿月珍贵的五文钱换来的一尺半纱布罩起来,梁川对折了一次,两层纱布让纱眼更加细密。
纱布的边缘,梁川扯了一条细绳,紧紧地箍了起来,这样纱布便不会脱落。
梁川拿起那一筒黑色的粗盐水,缓缓地倾斜筒口,浓稠的盐水顺着筒口缓缓地流进新砍的竹筒上的纱布!
纱布起的作用就是过滤!
黑色的盐水里面都是杂质!
西夏运来的粗盐是最原始的卤水提纯起来的盐,里面什么成分都有,泥土,砂子,还有其他各种元素,颗粒大的直接让盐的颜色看起来呈现黑色!
盐水刚流过纱布,原来藏青色的纱布,马上就变成了灰褐色,那是盐水中的杂质,大部分都砂石与泥土之类。wap..com
肉眼可见许多大颗的砂石留在了纱布上,过滤了半天,终于将一筒的盐水过滤了第一遍!工具太过简陋,搞得梁川自己都很辛苦。
梁川把纱布摘下,放到清水中浣洗了一遍,纱布在水中一扬,上面积留的杂质全部被水冲走。
梁川不仅洗纱布,还洗竹筒,盐水要纯净,有水没关系,就是不能有杂质,只能一遍一遍地过水,用数量来换质量。
过滤了第一遍,黑色的粗盐水水位下降了一点,但是基本还是在线,但是颜色早改头换面,原来泛着黑的盐水,现在变得浑白!
洗净之后,梁川又把纱布重新覆盖在竹筒之上。
这一次,他把纱布对折了三次,勉强盖住了竹筒口,对折后的纱布等同是变相地增加了纱眼细密的程度,过滤的效果将会更好!