不过有些菜,用那个葫芦来做还可以。
比如咱们吃的驴肉夹馍、熏肉大饼、刀削面的汤里,其实都有。
提鲜而已,量少不成瘾,你要是吸食,那就完了。
永远不要以为自己的意志可以扛过去,有人能扛不?有。
扛完后,很长时间摆脱不了,有的甚至一生都在跟这个作斗争。”
李易再次强调,别碰。
他必须这么讲,其实碰了也没什么,上瘾一样能戒。
当初民国时候那么多吸食的人,最后鸦片全没了,他们难道就必须得马上死?
没有了,很多人再难受也得生活,得吃饭,下地干活,就这么过来了。
像那个不抵抗的,他也吸过,然后又用其他的替代,最后强制戒断。
他有条件可以随时复吸,他活了多大岁数?
李易始终认为这就是惯的,吸逮到就杀,看看还有没有?
他平时有的菜也放葫芦,真好吃啊!
但他没上瘾,不吃也行,喝茶其实也上瘾。
“中午吃带那什么的驴肉夹馍?”
李隆基吧嗒吧嗒嘴儿,馋了,不说这个他还想不起来。
“行,现在就得去买驴肉,赶紧做。”
李易答应,驴肉不仅仅用来夹馍,还有其他的吃法。
买驴肉,整只买,有多少要多少,驴皮他能拿来做阿胶。
晌午到来。
果然是驴肉汤和驴肉夹馍,小孩子不准吃,他们吃的是臊子面。
天气热,放了很多臊子,不开空调,孩子们呼哧呼哧吃,不停地加臊子,感觉是以吃面的借口吃臊子。
“不怕,就知道他们的样子,臊子里放的盐很少。
天热,孩子不爱吃东西,看到臊子觉得咸,有食欲。
少放点盐,孩子就多吃面,顺便喝汤。”
李易笑着对众人说,他早有安排,臊子面放冷汤。
就着冷汤爱吃咸的东西,结果臊子面只放一点盐。
如此一来,因天热吃不下去饭的孩子们能吃掉许多东西。
肉丁、胡萝卜、黄瓜、蒜苗、木耳、蘑菇、豆腐……
他自己吃驴蹄子,跟夹馍的肉放在一起,蹄子上的蹄甲不能扔,是药。
他一般用来拔毒,至于已经破了的地方,用酒精、碘酒更好。
李易在海带里提炼碘,李成器在海边大量种海带,拿木头球子种,没有那么多的空心大玻璃球,更不用说塑料浮球。
有的地方则采用钉竹竿子的方法,同样用绳子挂起来,一养一大堆。
同时养鹅掌菜,这个才是真正的昆布,价钱比寻常的海带高,海白菜更不值钱。
紫菜更得养殖,它始终都是好东西,而且产量低。
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